飲食店の人の採用・育成・定着に関心があり組織マネジメントを学び活用したい方の団体です。

飲食店経営者の皆様へ

飲食店マネジメントに悩んでいる方

今、皆さんが運営している飲食店は繁盛、発展する事でその素晴らしいコンテンツは日本のみならず世界にも発信する事が出来ます。

しかしそのビジョンを達成するには、

事業展開モデルの手法と選択は勿論お店で活躍してくれる、人の採用・育成・定着の文化をつくらない限りチャンスやお金・物件があったとしても展開する事は出来ません・・・

色々な経営者が飲食ビジネスに参入し撤退が繰り返される理由として
経営サイド、現場サイドのビジョンが一致し日々の営業の振り返りとPDCAサイクルの習慣化やマネジメントの仕組みが構築出来ていないケース

組織としてのよい雰囲気創りや文化構築が出来ず人材の採用・育成・定着が実現出来ず、離職が続き利益は採用コストに消えお店の経営が安定せず

組織マネジメントにストレスを抱える
というサイクルを繰り返しています。

また直営店の展開のみの発想では、リスクが大きく年齢とともに経営者あなた自身の将来設計に不安を感じていく事も多くなってきます。

これマネメンバーズに参加する事で
自らの事業への学びを受けながら経験を増やしコンサルタントとしてデビューしていく事でき、これマネのスケールを活かしたコンサルティングコンテンツの販売や自社活用が可能です。

また、出版物やコンテンツのある、これマネPROとバディとして現在運営しているお店のコンテンツをベースに直営展開以外の新規プロジェクトでの事業構築も可能です。

こらからの時代は1人3役の収益チャンネル構築の時代へ移り変わります、店舗経営をベースにコンサルタント事業やプロデユ—ス事業、国内外へのコンテンツ展開事業など直営店舗展開だけではない活躍をできるようになりました。

私自身、東日本大震災時には数ヶ月にわたり
400万〜500万円のキャッシュアウトが発生し経営危機に直面し
直営店10店舗は事業譲渡に至りましたが、創業当時よりコンサルやプロデュース、出版活動をしていたので事業を立て直す事ができました。

その体験がこれマネを構築するきっかけになったのです。中小企業経営で設備投資の高額な店舗展開事業のみに依存していては
食材事故や震災などの外的要因での経営危機は誰にでも訪れるリスクです。

何が起こるかわからない時代だからこそ、店舗だけでは無く、自分自身のビジネススキル構築にも投資を行いながら、将来の事業ポートフォリオを計画し安心して幸せな飲食経営ライフを構築していくことが重要だと思います。

認定講師
「これマネPROコンサルタント」
を目指す方へ

認定講師「これマネPROコンサルタント」を目指す方へ

現在飲食店での人材不足は社会問題となっています。
飲食店経営にトライした経営者や飲食店に関心を持って日々現場で活躍されている人達が飲食ビジネスに関わる事で成功し生活や心が豊かになり、そして年齢を重ねても、不安無く長く活躍していただく為には

健全な飲食店マネジメントが構築され実施されない限り実現する事が出来ません。

これマネPROコンサルティングでは
真剣に人材の採用・育成・定着に取り組む
経営者をサポートしています。

人が変化し組織が成長する事で経営者やスタッフの方々にも感謝され
その変化や成長に触れる事でとても感動の多いすばらしい仕事です。

現在活動されている
コンサルタント・プロデユーサー・講師の方々は既存メニュー+これマネを学び導入され中長期のコンサルタント活動に役立てていただければと思います。

代表理事でもある山川博史の著書を読み
マネジメント概念に賛同され自身もこれマネを学びPROコンサルタントとして活動意思のある方はプロフィールと活動内容を記載のうえお問い合わせくださいね。

全国50名限定の組織の為

人間性を重要視させていただき
メンバーとの調和を保つ事が出来る自立した
素敵な大人に限らせていただきます。

学習・ビジネスは勿論ですが国内・海外視察や
芸術文化鑑賞・GOLFやJAZZなどのある生活も含め人生の友としても過ごせる仲間をお待ちしています。

これマネ管理メンバーとの面談を実施させていただき決定させていただきますのでご理解ください。

これマネPROメンバー

  • □山川博史の面談を音声で学習できる。
  • □山川博史があなたのコンサルティング活動をサポート
  • □定期的なメンバーミーティングに参加
  • □メンバーの面談やコンサルティングに同行

入会金 無し
月会費 5,000円(年間6万円)【税別】

本格的な飲食店マネジメントを学び
これマネPROを目指しませんか

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山川博史について

Hiroshi Yamakawa

23歳で飲食業界に入り現場経験を積み27歳で創業。
紆余曲折を経てノウハウとチームビルディングシステムを蓄積。
その実績が不動産開発・飲食店展開を行う企業などから評価され、新規出店や業態開発などを多数プロデュース。
現在は、離職率低下チームビルディングの専門家として事業継承、組織再生やM&A戦略サポート、新リーダー論を活用したコーチ育成にも力を注いでいる。


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