「これマネ」では毎月、東京→大阪→ローカルの順で、これマネを活用する皆様の講義や活動共有、交流会を実施しています。さらに、2023年からは全国各地でこれマネメンバー主催の勉強会や交流イベントを開催し、交流の輪を広げています。
先日10月8日は、「これマネ大阪」が中崎町の「ジパングカリーカフェ」にて開催されました！
今回は、株式会社ジパングフードリレーションズ 代表取締役のアンディ社長（安藤育敏さん）を講師にお迎えし、「飲食店のメディア戦略」というテーマでお話をしていただきました。
アンディ社長が代表を務める株式会社ジパングフードリレーションズは、「日本の風土（カルチャー）をフード（食）を通じて繋げる」ことを理念に、飲食事業、小売・卸売事業、コンサル事業など、食を通じて様々なことにチャレンジされている会社です。
講義では、アンディ社長の経験談を交えたとても面白く、学びになるお話が盛りだくさんでした。
特に印象的だったのは、アンディ社長が語る「逆境を力に変える」というお話で、これは、根拠のない自信やポジティブ思考とは少し違い「マイナスなことや逆境なことは必ず起こる」という現実をしっかり受け止めた上で、根拠を持って行動し、周りの人たちの助けに心から感謝しながら前に進むことが、逆境を力に変えることだというお話でした。数々の困難を乗り越えてきたアンディ社長だからこその考え方だなと思いました。
現代を生き抜く「メディア戦略」と「グローバル視点」
メディア戦略やブランディングについては、現代のビジネスに不可欠なポイントを具体的に解説していただきました。
メディア戦略を進める上では、広告媒体に掛け捨ての広告費をかけるのではなく、「メディア×SNS×商品開発」という組み合わせが必要不可欠だというお話や、興味・関心を持たせるためには「引き×旬×強み」を意識した内容を発信していくことが重要だと教えていただきました。
さらにアンディ社長はオーストラリアでの起業経験などもあり、グローバル視点のお話もとても学びになりました。今回の大阪万博から次のサウジアラビア万博に繋げていくための「アラビアンディ戦略」などもとてもユニークで、万博を巧みに活用されていて大変勉強になりました。私も知らなかったのですが、現在世界でハラールフードで生活をしている人口は約20億人もいるそうで、このマーケットへの戦略は日本はとても遅れているそうです。
今後これマネメンバーの皆さんもグローバルに活躍をどんどん広げられていくと思うので
これからも世界を視野に入れた学びをともに進めていきましょう！
アンディ社長、ありがとうございました！
お料理は今回特別に立食メニューを用意してくださりました！
どれもとても美味しかったです！皆様もぜひカレーを食べに行ってみてください！
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【直近のこれマネイベントスケジュール】
11/18(火) これマネ福岡 ※翌日19日・20日はFOOD STYLE九州も開催中です！
12/3（水）これマネ×農産物加工協会イベント＠大阪
12/10（水）これマネ忘年会＠東京
2026/1/27(火)これマネ新年会＠大阪 ※翌日28日・29日はFOOD STYLE関西も開催中です！
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