株式会社cooper 代表取締役
1998年6月12日 大阪市生まれ
<経歴>
■福知山成美高校 卒業(2017年)
■新日鐵住金株式会社(現 日本製鉄株式会社) 入社(2017〜2022年 退社)
■レコールバンタン大阪校 (2020〜2022年 卒業)
■SHOWTIME キッチンカー事業 (2022年 始動〜)
■レコールバンタン大阪校 調理アシスタント・講師(2022年〜)
■株式会社Cooper 代表取締役就任(2023年)
<事業内容>
・移動販売コンサルティング
・出店場所への斡旋
・キッチンカー運営 イベント出店など
・移動販売を活用したイベントの開催
2020年からスタートした日本初の移動販売専門コンサルティング
調理・移動販売・イベント・人材育成・数字管理・WEBマーケティング、それぞれの専門家を揃える事で一気通貫したサポートが実現しています。
<挨拶>
移動販売、キッチンカー業界は近年、新しい飲食店の形として注目を集めています。
その反面なかなか「売上が上がらない」「イメージと違った」などの理由から一年足らずで看板を下す業者も少なくありません。
鉄鋼メーカーの会社員から一転して脱サラした私も創業当初はそんな悩みに苦しんだ1人でした。
しかし、様々な方のアドバイスを取り入れ試行錯誤していく中で段々と売上も上がり始めました。
また飲食店の少ない地域に食の楽しみを届けられる、キッチンカーが集まるだけでもイベントとなり地域が盛り上がるなど”移動する飲食店モデル”だからこそできる業界の魅力に魅了されてまいりました。
そんな未成熟で未来あるこの業界では私達の様な若い世代が中心となり、挑戦し成長していく必要があると考えております。
少しでも多くの人を喜ばせ、世の中に貢献できる様事業活動を進めこれからの移動販売業界のリーディングカンパニーとなるべく精進してまいります。
何卒よろしくお願いします致します。
