各社オペレーション動画

OICYオペレーショントレーニング動画 1章
マニュアル動画1章-1 出勤時挨拶
マニュアル動画1章-2 退勤時挨拶
マニュアル動画1章-3 正しい手洗い方法
マニュアル動画1章-4 出勤時チェック項目

OICYオペレーショントレーニング動画 2章
マニュアル動画2章-1 お客様お出迎え
マニュアル動画2章-2 お客様お見送り
マニュアル動画2章-3 入店時検温チェック

OICYオペレーショントレーニング動画 3章
マニュアル動画3章-1 満席時ウェイティング対応(ご案内時間が不明の場合)
マニュアル動画3章-2 ウェイティング対応(狭い席へのご案内)
マニュアル動画3章-3 満席時ウェイティング対応(ご案内の目安をアナウンス)

OICYオペレーショントレーニング動画 4章
マニュアル動画4章-1 ファーストオーダー対応
マニュアル動画4章-2 中間バッシング
マニュアル動画4章-3 フード、ドリンクの提供
マニュアル動画4章-4 提供時にお客様が話し込んでる場合
マニュアル動画4章-5 ラストオーダーのお伺い
マニュアル動画4章-6 退店のお願い
マニュアル動画4章-7 チンチロリン説明
マニュアル動画4章-8 チンチロリン掛け声
マニュアル動画4章-9 フード提供にお時間をいただく場合のお声掛け

OICYオペレーショントレーニング動画 5章
マニュアル動画5章-1 ドリンク推奨
マニュアル動画5章-2 フード推奨
マニュアル動画5章-3 デザート推奨
マニュアル動画5章-4 退店時ファブリーズアタック
マニュアル動画5章-5 名刺アタック
マニュアル動画5章-6 写真アタック
マニュアル動画5章-7 LINE@アタック

OICYオペレーショントレーニング動画 6章
マニュアル動画6章-1 レジ会計
マニュアル動画6章-2 テーブル会計

OICYオペレーショントレーニング動画 7章
マニュアル動画7章-1 締めチェック項目
マニュアル動画7章-2 トイレチェック
マニュアル動画7章-3 ビールサーバーの洗浄
マニュアル動画7章-4 ビールサーバーの洗浄(スポンジ洗浄)

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