コンサルタントメンバーの紹介

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河端一志 厨房設備士 店舗&厨房メンテサポーター

店舗&厨房メンテサポーター  河端一志(かわばた ひとし)

河端一志 厨房設備士 店舗&厨房メンテサポーター

E-TenpoBank(イーテンポバンク) 代表 河端一志
1975年生まれ(福井県出身)
百貨店の催事店の皿洗いからはじまり、現在に至るまで飲食店一筋
飲食店独立開業&粉モン講師10年間で約1500名卒業生を全国&海外へ輩出。
その後の卒業生の開業支援や店舗のプロデュースに携わり、
また店舗デザイン、施工からメニュープロデュース、人材育成まで取り組み、様々な盛業
店を輩出
2010年にはNHK朝ドラ料理監修&調理指導を務める
創業前の1年間はリース会社に在籍し、関西と関東の金融と不動産に携わる
その後独立は、大好きな飲食店の厨房をテーマに創業
「飲食店を創る第一歩は厨房を創ること」
そして、
「街」「人」「時代」に必要とされる”魅せる飲食店”を創る
まず厨房から、そして飲食店全体へと携わる方へのサポートをしている

www.etenpochubou.com

【事業内容】
・厨房機器 :販売(中古・新品)・買取・引取・デザイン・設備施工・メンテ
・店舗内装 :デザイン・施工・メンテ
・店舗撤退 :原状回復・解体・スケルトン返し
・店舗売買 :譲渡・居抜き・出店&退店コンサルティング
・出店調査 :商圏分析・立地診断