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食ビジネスの可能性を学生に伝える特別講義を実施一般社団法人これからの時代の飲食店マネジメント協会、甲子園大学にて「食ビジネスの選択肢」をテーマに講義
一社)これからの時代の飲食店マネジメント協会（代表理事：山川博史）は、甲子園大学にて同大学の学生を対象に「食ビジネスの選択肢」をテーマとした特別講義を実施しました。 特別講義について本講義は、食を取り巻く産業構造や職業の広がりを理解し、学... -
心のバリアフリーが飲食店の価値を変えるNPO法人ココロのバリアフリー計画が甲子園大学で 特別講義を実施 ～「一声の思いやり」で広がる、飲食店の新しい価値と可能性 ～
一般社団法人これからの時代の飲食店マネジメント協会は、これマネPROコンサルメンバーとしても活動を共にするNPO法人ココロのバリアフリー計画（代表理事：池田君江氏）を講師に迎え、甲子園大学の学生を対象に「食ビジネスとバリアフリー」をテーマとし... -
飲食店教育動画プラットフォーム【これマネ教育DX】現場で使える「ロールプレイング研修シリーズ」を新導入
飲食店教育動画プラットフォーム「これマネ教育DX」に新たな研修プログラムが登場しました。今回導入されたのは、実際の現場シーンをリアルに再現した「ロールプレイング研修コンテンツ」です。飲食業界で活躍する3名の専門家による、接客・マネジメント・... -
スイーツの力で地域と人をつなぐ。「プリンのりゅうへい」が甲子園大学で特別講義を実施テーマは「プリンから考えるスイーツマーケティング」
一般社団法人これからの時代の飲食店マネジメント協会のProコンサルメンバーであり、プリン専門家として全国で活躍する「プリンのりゅうへい（濱口竜平）」氏が、このたび兵庫県宝塚市にある甲子園大学にて特別講義を行います。テーマは「プリンから考える... -
『最新版 これからの飲食店 数字の教科書』 電子書籍版 販売開始のお知らせ
一般社団法人これからの時代の飲食店マネジメント協会（代表理事：山川博史）は、2024年6月29日に発売された書籍『最新版 これからの飲食店 数字の教科書』の電子書籍版の販売を順次スタートいたしました。 書籍情報と電子書籍の販売スケジュールkinoppy ... -
山川博史氏、学校法人青池学園 富山調理製菓専門学校「地域産業中核的人材養成事業」調査・開発委員に就任
一般社団法人これからの時代の飲食店マネジメント協会（以下、これマネ)代表理事 山川博史は、このたび、学校法人青池学園 富山調理製菓専門学校より「専修学校による地域産業中核的人材養成事業（富山発・寿司人材育成による地域産業活性化プログラム事業... -
これマネ新年会：縁起物のイタリアンと素敵なスペースで2026年がスタート！
「これマネ」では毎月、東京→大阪→ローカルの順で、これマネを活用する皆様の講義や活動共有、交流会を実施しています。さらに、2023年からは全国各地でこれマネメンバー主催の勉強会や交流イベントを開催し、交流の輪を広げています。 先日1月27日(火)「... -
2025年これマネ忘年会が東京で開催されました！
「これマネ」では毎月、東京→大阪→ローカルの順で、これマネを活用する皆様の講義や活動共有、交流会を実施しています。さらに、2023年からは全国各地でこれマネメンバー主催の勉強会や交流イベントを開催し、交流の輪を広げています。 先日12月10日、今年... -
生産者と飲食事業者の課題解決を目的とした共催イベントを開催一般社団法人これからの時代の飲食店マネジメント協会 × NPO法人農産物加工協会
農産物加工協会と、これからの時代の飲食店マネジメント協会は、生産者と飲食事業者が抱える課題を共に解決することを目的とした共催イベントを開催いたしました。 本イベントは、「農産物の付加価値創造」「販路拡大」「飲食店の仕入れ課題」「地域資源の... -
これマネ福岡：甲子園準優勝！「魚男」に学ぶ、これからの健康と外食のカタチ
「これマネ」では毎月、東京→大阪→ローカルの順で、これマネを活用する皆様の講義や活動共有、交流会を実施しています。さらに、2023年からは全国各地でこれマネメンバー主催の勉強会や交流イベントを開催し、交流の輪を広げています。 先日11月18日は、「... -
これマネ大阪：アンディ社長に学ぶ！飲食店のメディア戦略
「これマネ」では毎月、東京→大阪→ローカルの順で、これマネを活用する皆様の講義や活動共有、交流会を実施しています。さらに、2023年からは全国各地でこれマネメンバー主催の勉強会や交流イベントを開催し、交流の輪を広げています。 先日10月8日は、「... -
これマネ関西：夏のモルック大会と秋の”The大阪”体験
「これマネ」では毎月、東京→大阪→ローカルの順で、これマネを活用する皆さんの講義や活動共有、交流会を実施しています。さらに、2023年からは全国各地でこれマネメンバー主催の勉強会や交流イベントを開催し、交流の輪を広げています。 今回は、8月と9月... -
「これマネ教育DX」が株式会社インフォマートと連携を開始いたしました
一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会 / 株式会社これマネが提供する、飲食店専門の動画教育プラットフォーム「これマネ教育DX」は、株式会社インフォマート（以下、インフォマート）が運営する飲食店向け業務支援サービスプラットフォー... -
FOOD STYLE JAPAN 2025 ＜東京＞／ラーメン産業展 in Japan「飲食DX支援コンシュルジュ」ブース出展のお知らせ
一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会は、2025年9月25日(木)・26日(金)に開催される「FOOD STYLE JAPAN 2025 ＜東京＞」にて「飲食店DX支援コンシュルジュ」ブースを出展いたします。 「飲食DXコンシュルジュ」概要 当協会は、「FOOD STY... -
空港の裏側、未来の食材「うま藻」まで！これマネ沖縄が開催されました！
「これマネ」では毎月、東京→大阪→ローカルの順で、これマネを活用する皆様の講義や活動共有、交流会を実施しています。さらに、2023年からは全国各地でこれマネメンバー主催の勉強会や交流イベントを開催し、交流の輪を広げています。 先日7月3日（木）・... -
【📣2025夏｜これマネ教育DX 収録完了のお知らせ】
この夏、これマネ教育DXでは、店舗ビジネスに関わる皆さまの現場に直結する実践的な学びのコンテンツを多数収録いたしました。 ご登壇いただいた講師の皆さまの知見と熱意に支えられ、非常に充実した収録期間となりました。ご協力いただいたすべての皆さま... -
店舗ビジネスにかかせない「商圏分析」を学ぼう！これマネ東京が開催されました◎
「これマネ」では毎月、東京→大阪→ローカルの順で、これマネを活用する皆様の講義や活動共有、交流会を実施しています。さらに、2023年からは全国各地でこれマネメンバー主催の勉強会や交流イベントを開催し、交流の輪を広げています。 先日5月21日（水）... -
これマネホームページリニューアルのお知らせ
2025年5月にこれマネホームページのリニューアル（https://koremane.com/)を行いました。 より多くの方にこれマネのサービスをご利用いただけるよう、デザインを一新し、使いやすさと機能性を向上させました。新しいホームページでは、情報をより分かりや... -
小諸の食・歴史・人の魅力を体感！これマネ小諸が開催されました◎
れマネでは毎月、東京→大阪→ローカルの順番で、メンバーの講義や活動共有、交流会を行っています。さらに、2023年からは全国各地のこれマネメンバーが主催する勉強会や交流イベントも開催しています。 先日、3月6日には「これマネ小諸」が開催されました。... -
信州の食を育む！これマネ長野(生ハム仕込み会)が開催されました◎
これマネでは毎月、東京→大阪→ローカルの順番で、これマネを活用されている皆さまの講義や活動共有、交流会などを行っています。それに加えて、2023年より全国各地のこれマネメンバーの方に主催していただき、さまざまな勉強や交流を深めるイベントを開催... -
「これマネ多治見＠丸モ高木陶器見学ツアー」が開催されました！
「これマネ」では毎月、東京・大阪・ローカルの順に、これマネを活用している皆さまの講義や活動共有、交流会を実施しています。 さらに、2023年からは全国各地でこれマネメンバーが主催する勉強会や交流イベントを開催し、交流の輪を広げています。 先日... -
これマネ東京が開催されました！
「これマネ」では毎月、東京→大阪→ローカルの順に、これマネを活用している皆さまの講義や活動共有や交流会を実施しています。 さらに、2023年からは全国各地でこれマネメンバーが主催する勉強会や交流イベントを開催し、交流の輪を広げています。 先日 2... -
2024これマネ忘年会が開催されました！
「これマネ」では毎月、東京、大阪、ローカルの順で、これマネを活用する皆さまによる講義や活動共有、交流会を実施しています。また、2023年からは全国各地で、これマネメンバー主催の勉強会や交流イベントを開催し、交流の輪をさらに広げています。 昨日... -
これマネ福岡が開催されました！
「これマネ」では毎月、東京→大阪→ローカルの順で、これマネを活用する皆さまの講義や活動共有、交流会を実施しています。さらに、2023年からは全国各地でこれマネメンバー主催の勉強会や交流イベントを開催し、交流の輪を広げています。 先日11月6日（水...
