Dアミノ酸ラボ株式会社　代表取締役
株式会社テクノ・エージェンツ　代表取締役

黒野剛（くろの たけし）

1971年、亥年の蠍座でA型です。自身が関わる人や事業には細部までこだわり研究と改善を繰り返しながら達成まで継続できるタイプです。

弊社では、現在D-アミノ酸を産生する乳酸菌を約200株ストックしておりこの乳酸菌を使用した豆乳ヨーグルト、ピクルス、キムチ、手づくり乳酸菌飲料といった発酵飲食品を飲食企業や各社プロダクトの皆様へ新商品の開発やプロデュースやコンサルティングをおこなっています。

また、開発した商品やサービスの特許や商標といった知的財産の活用や規模を拡大するライセンスビジネス展開のサポートも行っています。

耳慣れないアミノ酸ですが、「D-アミノ酸」を使った商品・サービス開発を2020年から行っています。D-アミノ酸には美容をはじめとするさまざまな生理作用があることがわかっており、各業界から期待されています。

他社と差別化出来るメニュー開発や商品開発など発酵カテゴリーでの食品を提供してみたい方はまずは、難しく考えずお気軽に相談してくださいね。
詳しくは弊社ホームページ「D-アミノ酸について」（https://d-aminoacidlabo.com/column/）をご覧下さい。

＜略歴＞
1996年、京都大学大学院農学研究科農芸化学専攻修士課程修了（D-アミノ酸関連酵素の研究に従事）。
2003年、「技術の発掘・調査・評価・移転・導入の支援」をコンセプトとする株式会社テクノ・エージェンツを創業。
新規/有望技術の探索、技術に関する各種調査・評価、研究開発テーマの企画提案、ニーシーズのマッチング支援等を主に行っている。
特許調査、知的財産権の利活用については約20年の経験と実績がある。

2020年、名古屋大学発ベンチャーである、Dアミノ酸ラボ株式会社を創業。
現在に至る。