箱井 孝 小ロット食品製造プロデュース

目利氣358株式会社（メキキサンゴハチ） https://www.mekiki358.com/
代表取締役　箱井　孝

1976年8月18日生まれ 辰年、しし座、B型という自己中の最強星と言われてしまいます。 でも、そんなことはないので、安心してください(笑)

現在大阪で小ロット３５パックからレトルト、冷凍、瓶詰、スパウトパウチ食品を製造から販売まで対応するサービスを展開しております。 小さいお店でも惚れとる料理を商品化できます。 急速に増加中。40店舗60アイテムを製品化しております。

元々は、チェーン飲食店さんとのメニューコラボや食品メーカーさんとのコラボ商品を仕掛ける仕事をしてきました。
①飲食店フェアメニューコラボ；ココ壱番屋屋さん、金の蔵さん、JOYSOUND等々
②食品メーカコラボ：ニッスイさん、セブンイレブンさん、大森屋さん、エースコックさんなどなど。

小ロット製造による新たな市場提案などを得意としております。 また、飲食店の人材教育研修も展開しております。
効果：昨対比150％売上ＵＰ/レジ金盗難の削減など 稲盛和夫翁、松下幸之助翁、鳥居信治郎翁と経営の神様が口を揃えていわれる商人道を根幹思想にして本人の人格を向上させます。

我々の事業を近江商人の商売方法を全国に広げてまいります。 論語と算盤は、現代の世の中の方が通用すると確信しております。 ぜひ、お力添えよろしくお願いいたします。

【受賞歴】
◆ビジコン大阪2022年　ベンチャー部門　大賞受賞 https://www.sansokan.jp/bizcon-osaka/contestant.html
◆大阪市トップランナー認定
プログラムプレゼン動画 https://youtu.be/r9pdtNmWXkU

◆IAGベンチャーサポート認定 https://www.sansokan.jp/iag/

◆NARA STAR PROJECT【経営者（起業家）育成プロジェクト】認定 https://www.city.nara.lg.jp/soshiki/109/60374.html